Wednesday, 16 September 2015

Bitterballen (Batavia Stad)


As minhas bitterballen favoritas do momento.

No Saylor's, no outlet Batavia Stad.

As bitterballen são um dos pratos típicos dos Países Baixos.

Uma  mistura de carne de vaca picada, caldo de carne, manteiga, farinha para engrossar, salsa, sal e pimenta. A maioria das receitas inclui noz-moscada. Também há variações, com caril em pó ou vegetais finamente picados, como cenoura.


à(s)

13 comments:

  1. João Menéres16 September 2015 at 21:21

    Dispensaria a pimenta e o caril...

    Um beijo.

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  2. Os olhares da Gracinha!16 September 2015 at 21:50

    Acho que ia gostar!!! Boa noite amiga!

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  3. Presépio no Canal17 September 2015 at 09:37


    Somos dois, João. Nestas, a pimenta está qb.
    Gosto destas bitterballen, em particular, porque levam mesmo carne picada. Não gosto de comprar "gato por lebre" (já provei algumas que levam muito pouca carne picada e que são mais farinha e caldo de carne, que outra coisa).
    Beijinho.

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  4. Presépio no Canal17 September 2015 at 09:38

    Bom dia, Graça!! :-)
    Já sabe, próxima vez que vier cá, é experimentar. ;-)
    Beijinho!!

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  5. Love Adventure Happiness17 September 2015 at 12:25

    Que ahas do outlet?tenho curiosidade em ir...

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  6. Margarida Elias17 September 2015 at 13:37

    Não é parecido com croquetes? Têm bom aspecto. Bjns!!

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  7. Presépio no Canal17 September 2015 at 15:35

    Gosto muito, Vera.
    Temos feito compras muito boas por lá. T-Shirts da Mustang por menos de €10, por exemplo. Malas de viagem da Marc Picard com óptimos descontos também (sacos de praia e malas de uma noite/fim-de-semana por €10, por exemplo). A Benetton tb vale a pena, etc. O local também é bonito. Há um barco que podes visitar, etc.

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  8. Presépio no Canal17 September 2015 at 15:37

    São croquetes redondos, Margarida. ;-) E estes são bons.
    Bjinhos!

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  9. Sami18 September 2015 at 17:09

    Tem bom aspecto, nao provei. Mais uma coisa a adicionar a lista!

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  10. MR19 September 2015 at 13:25

    Ia escrever que devem ser uma espécie de croquetes. E escrevi. :)
    Tb acho que ia gostar.
    Bom fim de semana!

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  11. Presépio no Canal19 September 2015 at 13:41

    Sami, encontra bitterballen com muita facilidade. Depois, diga quais as suas preferidas. ;-) Bom fim-de-semana!

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  12. Presépio no Canal19 September 2015 at 13:43

    MR,

    É vir cá e experimentar. ;-)

    Bom fim-de-semana também para si. :-)

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  13. MR20 September 2015 at 11:54

    Vontade não me falta. :)
    Bom domingo!

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