Tuesday, 14 February 2017

Dia de São Valentim 2017


Deste São Valentim:

Do país das flores: gerberas e rosas, as minhas flores preferidas...




De Portugal, o jantar: camarões à la Guilho...



E não, o jantar não foi à luz das velas, mas da vela...;-)) e com luzes indirectas....
Esta vela, da Rituals, foi oferta de uma amiga pelo Natal.



A sobremesa? Um Vlaai, bolo típico do Limburgo (sul dos Países Baixos).
A versão? Bolo de champanhe Moet & Chandon com cassis. Foi a primeira vez que experimentámos e estava divinal. Nada enjoativo, sem sabor forte a álcool, e muito suave...



Momentos para mais tarde recordar...

Boa noite de São Valentim!

Sunday, 12 February 2017

Neve, cisnes, patos, canais,...



Da caminhada de hoje pelo bairro

Sair de casa: neve e gelo no pinheiro do jardim da frente



Canal junto à paragem dos autocarros



No lago: cisne a olhar directamente para a câmara fotográfica



Ainda no lago: este já mais tímido



Dois cisnes mergulhadores nas águas geladas do lago



Patos na margem do lago



Já no canal grande



Uma ave branca junto ao canal grande



Uma ave preta junto ao canal grande



No canal junto à paragem dos autocarros







Continuação de bom Domingo e votos de boa semana!


Saturday, 11 February 2017

Bom fim-de-semana!



Para vos desejar  um bom fim-de-semana, com um beijinho, neste sábado branquinho de neve e de muita neblina! :-)




Wednesday, 8 February 2017

Restaurante De Bergerrie, Almere



No último ano, por motivos de saúde, diminuí consideravelmente o consumo de carnes vermelhas. Mas, muito de quando em vez, gosto de provar novos hambúrgueres. Gosto muito, por exemplo, do hambúrguer da Gasterij Oostvaarders, restaurante situado na reserva natural de Oostvaardersplassen. Este, na foto abaixo, já nos fica mais próximo em termos de acessibilidade, em pleno Grote Markt, no centro da cidade de Almere. E chama-se huisgemaakte reuzenburger ( hambúrguer gigante caseiro). É servido em pão turco e leva picles, cebola e tomate. Muito saboroso!! Recomendo a quem passar pela cidade.




O nome do restaurante é Brasserij De Bergerrie.

A sala acolhedora onde almoçámos no último dia do ano e, onde, num destes sábados, almocei com uma amiga que veio de Amersfoort passar um bocadinho da tarde comigo. Esta entrada fica no beco. 




Aberto todos os dias, excepto à segunda-feira, entre as 12:00 e as 24:00. Geniet ervan!Enjoy!, se vierem para estas bandas!


Monday, 6 February 2017

Speelklokmuseum, Utrecht



E do que mais gostei do Museu dos Realejos em Utrecht foi das caixas de música...




Este museu é uma maravilha! Não deixem de lá ir, se passarem por Utrecht!

Esta caixa de música, por exemplo, tem um acrobata que actua enquanto a música toca.




Neste museu, também encontramos relógios muito bonitos. A visita é guiada e podem colocar as vossas questões à-vontade.



Na fotografia abaixo, a sala de baile dos grandes realejos.



Tenho de voltar a este museu para tirar melhores fotografias.

By the way, entrada grátis com o cartão dos museus!

Votos de boa semana para todos!




Tuesday, 31 January 2017

Sopa Vietnamita (Pho)



Foi em casa dos nossos amigos de Roterdão. Ele é vietnamita e quis cozinhar para nós uma sopa do seu país, a mui conhecida Sopa Pho.

Achei imensa piada ao facto das ervas de acompanhamento (hortelã-pimenta, coentros, manjericão tailandês e salsa asiática), bem como a lima e a cebola serem servidas num tabuleiro à parte,




para serem colocadas a gosto, por cada um, na respectiva sopa. Também havia malagueta cortada às rodelas, para quem quisesse ( não foi o meu caso).



Esta sopa de carne de vitela cozida (que me fez lembrar a sopa de ossos carregados), almôndegas de chambão, massa de arroz (que dá o nome à sopa) e ervas de acompanhamento, soube-me muito bem. E fiquei jantada.  A ver se a fazemos cá em casa...A repetir, sem dúvida!

Sunday, 29 January 2017

As Fotos da Agnes de Auschwitz -Birkenau



No passado dia 27 de Janeiro, foi o Dia Internacional da Lembrança do Holocausto. A este propósito. não poderia deixar de partilhar aqui um post da Agnes, uma nossa compatriota a viver actualmente em Oxford, Inglaterra, com fotografias a preto e branco dos campos de concentração e extermínio de Auschwitz-Birkenau, onde, há pouco tempo, ela esteve de visita.

Citando-a:

Apesar de cheio, só se ouvem os passos das pessoas a andar nos corredores, na terra batida, nas pedras. É como se tudo fosse um constante murro no estômago e é por isso que apesar de ter tirado fotografias a cores (estava um dia lindo de sol!), decidi que ia ilustrar este post apenas com as minhas fotografias a preto e branco. 

Agnes, Último Dia em Cracóvia - Auschwitz e Birkenau, in terravistadalua.blogspot.nl (14 de Janeiro de 2017)