Gand: Het Grootvleeshuis

O Local onde almoçámos: Het Grootvleeshuis

From Gand

As Entradas

From Gand

Reparem como a cerveja é servida...

From Gand

As compras. No mesmo local, estava a decorrer o Mercado da Páscoa. Preços e qualidade óptimos! Aproveitámos, claro...:)

From Gand

Chocolates Guylian (ovo+caixa de chocolates)
Queijos (um com urtigas e outro de cabra)
Cuberdons (cones de framboesa)
Mastelles (pães com canela)
Licor
Doce de Advocat

Fiquei deliciada, sobretudo com o queijo de urtigas e o fiambre :) Tão bons!

Licor e Chocolates de Antuérpia

De Antuérpia, trouxémos estes mimos :)

Élixir d`Anvers (O Elixir de Antuérpia)
Licor com 32 ervas. Os primeiros datam de 1863.

From casa

Antwerpse Handjes (As mãozinhas de Antuérpia)
Podem levar ou não massapão.

From casa

:)

Kerstmaal (Ceia de Natal)

Segundo os neerlandeses com os quais falámos, não há exactamente pratos típicos para esta época, exceptuando as krentenbollen (bolas de massa frita com passas), as oliebollen (bolas de massa frita que me fazem lembrar as farturas) e as outras "bollen" com recheio de maçã.

Krentenbol é a mais pequena. As outras duas são à base de maçã.

From Kerstmis 2008

Nos supermercados Albert Heijn, encontrámos algumas gracinhas como...

Bonecos de Neve em Chocolate

From Kerstmis 2008

Árvores de Natal e Renas em Chocolate

From Kerstmis 2008

Renas em gelado para a sobremesa...

From Kerstmis 2008

Juntámos algumas iguarias trazidas da Alemanha...

Printen de Aachen...

From Kerstmis 2008

Ao fundo, o licor de mel e acafrão de Ettal...

From Kerstmis 2008

Os pratos principais foram portugueses.
Na Ceia da Noite de Natal, optámos por um Bacalhau à Lagareiro.A minha mãe enviou o fiel amigo por correio...
E hoje ao almoço, a escolha recaíu numa perna de borrego assada no forno.
Cada vez gostamos mais dos talhos e mercearias árabes.
Acompanhámos a refeição com um vinho tinto alentejano (Marquês de Borba) e as printens alemãs com um delicioso copo de Porto.

Por isso, acho que conseguimos um momento gastronómico multicultural muito engraçado;)

Esqueci-me de acrescentar que nos falaram de um Pão Natalício chamado Kerstbrood, mas não encontrámos. Contudo,vi esta receita na Internet. Não fizemos, pois só a vimos hoje.
Encontrámos ainda outra receita na net, Kerstkrans, ou Coroa Natalícia, mas também não me lembro de termos visto nas lojas. Para o próximo ano, já sem a casa em pinturas, e com mais calma, a ver se vemos com mais cuidado.

Abadia de Ettal

Dia 13 de Dezembro de 2008, Sábado de manhã

Após o pequeno-almoço no Hotel (está incluído no valor), rumámos até à Abadia de Ettal...

From Ettal

...conhecida pelos seus licores (o meu favorito é o de mel e açafrão)...

From Ettal

...e claro, pelo seu estilo barroco...

...os frescos do tecto...

From Ettal

...o orgão...

From Ettal

... e os anjos...

From Ettal

Para quem gosta de Barroco, como nós, é muito bonita.

Se gostarem também e quiserem ver mais, podem clicar aqui.

First Pakjesavond

Hoje foi a nossa primeira Pakjesavond! :-)
O meu marido quis fazer um guisado que ficou muito saboroso! :-)
Enquanto isso, eu pus a mesa para o serão (esta é uma das palavras que mais gosto:):

From Pakjesavond

uma tarte de ananás do V&D (lekker!!!) ao centro;
bolachinhas pepernoten numa tacinha;
as letrinhas de chocolate e os chocolatinhos de massapão noutra tacinha;
a bolacha speculaas numa travessa;
as iniciais do nossos nomes próprios em chocolate;
um vinho de frutos do bosque comprado em Aachen;
a letra S de São Nicolau (adoro!chocolate branco com caramelo por dentro);
velas brancas da Blokker;
uma vela aromática de frutos vermelhos;

Após o jantar e durante o serão, enquanto saboreávamos o licor comprado no mercado de Natal de Aachen, nos copos comprados numa loja de velharias de Middelburg,

From Pakjesavond

abrimos os presentes que entretanto chegaram:

para mim, três camisolas interiores térmicas da Dona Erago, marca Princesa (as minhas favoritas);
para o meu marido, seis pares de meias em algodão do Egipto;

A minha prima Fernanda enviou-me um colar e brincos verdes e como complemento, uma écharpe a condizer, assim como, um conjunto de colar e anel em roxo.

Adorámos ter recebido já estas prendinhas porque assim pudemos festejar a Noite de Presentes tradicional neerlandesa.

O meu amor deliciou-se a fazer o stoomboot (o barco do Sinterklaas) cuja maquete foi oferecida ontem na Blokker, quando lá fui às compras.
Assim que me deram a maquete para as mãos, vi logo quem ia gostar muito.
;-)
Aqui está o resultado final :-)

From Pakjesavond

Aachen's streets

As Ruas de Aachen...

Vista do Quarto no Sábado de Manhã

From Aachen - Ruas

Postwagen:a única casa de madeira de Aachen

From Aachen - Ruas

Uma Montra:os Homens do Cachimbo

From Aachen - Ruas

Aix-en-Provence, A Cidade Ocre

De Aix-en-Provence

Depois dos Castelos do Vale do Loire,viajámos em direcção à Provença, passando por Auvergne.
Na Província do Langue d`Oc, visitámos Aix-en-Provence, cidade fundada pelos Romanos em 123 A.C. e que no século XII, se tornou num centro artístico e de aprendizagem importante.
Em 1487, Aix-en-Provence passou a fazer parte da Coroa de França e em 1501, Luís XII instalou aqui o Parlamento da Provença.
O nosso passeio decorreu na parte norte e medieval da cidade onde se situam a Catedral de Saint-Sauveur, o Hôtel de Ville (séc.XVII), o Relógio da Torre (1510) e o antigo Corn Exchange (1759-1761). Já no final da tarde, entrámos na La Cure Gourmande para comprar uma linda e saborosa caixa de chocolates, onde figuravam os famosos Calissons.
O entardecer foi já mais a sul, em Martigues, cidade onde decorre o Festival de Danças, Músicas e Vozes do Mundo, cuja madrinha deste ano foi a fadista Kátia Guerreiro.