Entre gregos e romanos, ou o mesmo será dizer, no Yamas e no Woodstone

Dois dos meus restaurantes favoritos em Almere 

Woodstone 

Restaurante italiano

Está aberto das 12:00 às 23:00, 7 dias por semana e fica no centro da cidade, na Belfortplein.

Às vezes, passamos por lá só para um café e um bolinho de caramelo com gelado de baunilha, que dá pelo nome de Nonna Rie e recomendo vivamente. A dose é generosa e acabamos por partilhar o bolinho.

Já quando vamos jantar, por vezes, partilhamos também esta deliciosa entrada de cogumelos com alecrim e manjericão, gratinada em queijo mozzarella.

(foto tirada com telemóvel pelo meu marido)

As pizzas são deliciosas, de massa fininha, confeccionadas em forno de lenha. 

O menu tem uma oferta bastante variada que inclui pizzas vegetarianas (procurar pelo símbolo "V"), de baixas calorias e sem glúten  (neste caso, é informar que se é alérgico ou procurar pelo símbolo "G"). 

Os preços são muito acessíveis também.

Não admira, pois, tendo em conta a boa relação qualidade/preço e tamanha diversidade de opções, que muitas famílias e grupos se vejam por lá.

Yamas

Restaurante grego

Aberto das 10:30 às 22:00, 7 dias por semana e situado também na Belfortplein.

Foi-me recomendado pela minha instrutora de Zumba (que, por acaso, também adora o Woodstone).

Gostei imenso. Não pedimos nenhum dos pratos; optámos, sim, por várias entradas (mezedes/tapas) para ficarmos a conhecer melhor a oferta da casa. Gostei particularmente das costeletas de borrego (Paidakia) e  do mexilhão frito com alho (Midia). Pressinto que este último, devidamente acompanhado por uma cervejinha ( no meu caso, Palm),  vá ser o nosso petisco de final de tarde, de quando em vez, este Verão.

A sobremesa escolhida foi Kataifi, como podem ver pela fotografia. Partilhada, claro - agora tenho de manter a minha nova reputação de "companhia ideal para jantar em modelo económico".  ;-))
Foi a primeira vez que provei e adorei!! O interior, recheado de nozes, é envolto em tiras de massa humedecida. Delicioso! 

Qualquer dia destes, passo novamente pelo Yamas só para um cafezinho e um Kataifi (que o meu metabolismo não me oiça). ( cof, cof...).  Vou ter de chamar alguém para me ajudar à festa...;-)  E acho que já sei quem é...

O Yamas já está no topo da minha lista. A comida é deliciosa, os preços acessíveis, está muito bem localizado e posso ficar-me pelo petisco, matando saudades de coisas boas, em pequenas quantidades. ;-))

(Não vamos querer que a preguiçosa da minha tiróide me atire novamente para os 87 kg, certo? Pois,...)


Agora mais a sério, e tendo em conta os últimos atentados em Istambul, que não nos esqueçamos de Viver e de nos centrar naquilo que é verdadeiramente importante, uma vez que tudo pode mudar um dia...

Uma canção que gosto muito e me emociona sempre um bocadinho. Espero que gostem também.

Nous prendrons le temps de vivre 
D'être libres mon amour 
Sans projets et sans habitudes 
Nous pourrons rêver notre vie 

Viens je suis là je n'attends que toi 
Tout est possible tout est permis 

Viens, écoute ces mots qui vibrent 
Sur les murs du mois de mai 
Ils nous disent la certitude 
Que tout peut changer un jour 

Viens je suis là je n'attends que toi 
Tout est possible tout est permis 

Nous prendrons le temps de vivre 
D'être libres mon amour 
Sans projets et sans habitudes 
Nous pourrons rêver notre vie 


Dam da da da dam dam da da dam dam dam dam dam dam da dam dam... 

Uma festa de aniversário holandesa

No post anterior, comentei convosco que estivemos na festa de aniversário de um amigo holandês.

Foi uma tarde muito agradável, apesar do Brexit, e em que todos os ritos tradicionais foram cumpridos. A saber:

Congratulações

À chegada, cada um dos convidados deu os parabéns individualmente a todos os presentes na sala ( aniversariante, família e amigos), com um aperto de mão e dizendo "Gefeliciteerd!". 
Nos tempos iniciais em terras batavas, estranhava mais este ritual. Agora, mesmo não sendo a aniversariante, já não me faz confusão receber os parabéns de toda a gente (até daqueles que não conheço).

O círculo das cadeiras

As cadeiras da mesa de jantar foram dispostas em círculo à volta da mesa da zona de estar. Assim, ficamos de frente uns para os outros e acabamos a conversar mais em grupo alargado. Este é um dos aspectos que os expatriados mais estranham, de acordo com o que vamos falando entre nós e lendo na net. Quando não conhecemos as pessoas e ainda não dominamos a língua, pode ser um pouco intimidatório. No meu caso, adaptei-me bem a este ritual e, nesta família em particular, não há resistência em falar inglês.

O café da praxe

Quando nos sentámos, perguntaram-nos se queríamos um café, um chá ou outra bebida.
(entenda-se por "café" uma caneca cheia. Se quisermos uma bica, pedimos um espresso.)

Lang Zal Zij Leven

Momentos mais tarde, antes de partirmos o bolo, cantámos o Lang Zal Ze Leven, 

Flores e Postais

E não faltaram as flores e os postais de aniversário, claro. O nosso era um hamburger que dizia "Birthday King".

Lanche

Além do tradicional bolo de aniversário, café, chá, sumos e snacks, havia várias travessas de comida e jantar-buffet. Explico: a mulher do nosso amigo é indonésia e gosta de mesa farta. Geralmente, as mesas de aniversário holandesas são mais modestas. Às vezes, até há panquecas ou hamburgers, mas não costuma haver gelatina, pudim flan, mousse de chocolate, tortas várias, charlotte, salame, sandes disto e daquilo, etc. No entanto, se alguém já teve uma experiência mais substancial, por favor, partilhe. :-)

Esta foto (tirada com telemóvel pelo meu marido) é da mesa de jantar.
Na zona de estar, havia mais travessas.

No final, ainda trouxemos comida connosco. A lasanha vegetariana estava óptima! E confesso que abusei dos bolinhos de banana frita...:-)

A minha amiga cozinha maravilhosamente bem!!

E depois do Brexit

As consequências da saída do Reino Unido da União Europeia para os Países Baixos

Os Países Baixos estão no topo dos países mais afectados, de acordo com um estudo da Global Counsel, datado deste mês e citado pelo jornal online Observador.

"Three countries stand out for having the highest exposure – the Netherlands, Ireland and Cyprus. Ireland is no surprise, given its proximity to the UK. The Netherlands and Cyprus, like Ireland,share very strong trade, investment and financial links with the UK. These countries also tend to be closely aligned with the UK in terms of regulatory and trade policy objectives."

E de acordo com um outro artigo do passado dia 16 da Revista Visão:

HOLANDA 

"Pelo menos 40 mil empregos e 10 mil milhões de euros é quanto o país das tulipas pode perder com o Brexit até 2030 (cerca de 1,2% do PIB). As contas são de um instituto público, o CPB Netherlands Bureau for Economic Policy Analysis."

Estou apreensiva, devo dizer, e ainda atordoada com tudo isto...
Muito cedo na minha vida, aprendi a não dar nada por garantido e a estar atenta aos sinais de mudança, para me poder antecipar às situações da melhor forma possível...

E por cá, quem é a favor do Nedix?

O líder do Partido para a Liberdade, Geert Wilders. 

No link abaixo, podem escutar uma entrevista em inglês que Geert Wilders deu à Bloomberg.

Geert Wilders: Hope Britain leaves European Union

Eleições e Referendo

No dia 15 de Março do próximo ano, irão decorrer as legislativas nos Países Baixos. Caso o partido de Geert Wilders vença as eleições, tudo indica que teremos referendo.

"O holandês Geert Wilders declarou logo vitória, dizendo que se trata de um momento histórico “que pode ter consequências enormes para a Holanda e para o resto da Europa”. “Agora é a nossa vez. Penso que deve ser dada a oportunidade ao povo holandês de falar num referendo”, acrescentou."

in Observador, (24.06.2016)

Reacções ao Brexit na festa de aniversário de um amigo holandês

Ontem, estivemos na festa de aniversário de um amigo holandês. Eu nem puxei o assunto do Brexit  porque era um momento de festa, não estava em minha casa e não conhecia todos os presentes na sala. Se o assunto viesse a lume, deveria ser pelos donos da casa, achei. E foi o próprio aniversariante que o fez, seguindo-se os comentários da própria família. Notava-se que as pessoas precisavam de falar e estavam muito descontentes com esta situação.

O que dizem as sondagens mais recentes

A Holanda é um dos países fundadores da Comunidade Económica Europeia. De acordo com as últimas sondagens, os holandeses parecem preferir manter-se na União (66%). A ver vamos, o que o futuro nos reserva, pois também oiço muita gente a queixar-se e a dizer-se muito farta da União Europeia. Para já, 41% é a favor da realização de um referendo. O certo é que o Partido da Liberdade tem vindo a crescer e já é muito expressivo quer em Almere, quer em Haia.

Full Moon, em Haia

Num fim-de-semana rico em novas experiências gastronómicas...

O melhor restaurante chinês onde estive até agora

Full Moon, China Town, em Haia

Mesa farta (duas rodadas de Dim Sum's e duas de Hot Pot, mais sobremesas).
3 horas de conversa e risos, num tempo que passou sem darmos por ele...

A primeira vez que comemos Hot Pot

Uma panela com água a ferver vem à mesa e vamos pondo os camarões, a carne cortada às fatias, os vegetais, os cogumelos,...

By the way, fiquei impressionada com a frescura dos camarões, a maciez da carne ( de vaca e de borrego) e os sabores ricos dos vegetais e dos cogumelos.

A primeira vez que comemos raiz de lótus 

Gostámos e tem muitos benefícios para a saúde.

Os Dim Sum's

Muito saborosos, frescos, bem confeccionados. Provámos vegetarianos, e também de bambu, camarão, galinha, coentros, ...

As ostras frescas, ao vapor, com alho, eram igualmente deliciosas.

O casal amigo que nos levou a este restaurante pediu outros dim sum's, fritos e mais picantes, mas esses não provei. Acredito, porém, que fossem também muito bons.

Um restaurante a voltar, sem dúvida!

Fica a sugestão para quem for visitar a bonita cidade de Haia.

Mandana, em Almere

Gosto muito de conhecer a cozinha de outros países e tem sido nos Países Baixos que essa prática tem sido mais constante. 

Desta vez, a nossa primeira experiência em comida persa.

Restaurante Mandana, em Almere

O nome do restaurante é uma homenagem à mãe de Ciro, O Grande (Rei da Pérsia entre 559 e 530 AC)

Gostei imenso dos pormenores decorativos

O requinte dos bonitos talheres...

E das  cadeiras...

A entrada (que foi repartida entre nós os dois): beringelas com menta, alho e cebola

O prato principal: frango corado com arroz de açafrão, nozes e romãs

Arroz, menta, nozes e romãs são muito comuns nos pratos persas.

Esta foi também a primeira vez que provámos licor de romã. De certa forma, fez-me lembrar a nossa ginginha ( que prefiro).

O Mandana é um restaurante ainda recente na cidade.

Aos fins-de-semana, tem música ao vivo (sexta-feira, entre as 18:00 e as 20:00) e DJ ( sextas e sábados a partir das 20:00), num espaço amplo e muito agradável.

Do fim-de-semana

Experimentei comida persa pela primeira vez. Foi no lindíssimo restaurante Mandana, em Almere. 

Espero que tenha muito sucesso, pois merece. A comida é de excelente qualidade e tem música ao vivo ao fim-de-semana.

Experimentámos Hot pot e raízes de lótus, também pela primeira vez. Foi no restaurante Full Moon, na China Town, em Haia. Fomos lá pelas mãos amigas de um vietnamita e uma indonésia. O melhor restaurante chinês onde esivemos até agora. Recomendo vivamente.

A S., minha manicure e massagista, indicou-me duas praias na Zelândia, que me parecem assaz prometedoras: Oostkapelle e Domburg. Espero que o tempo melhore para que possamos lá ir.

Tem chovido muito e tivemos de voltar a retirar ervas daninhas do jardim da frente, pois já estavam novamente a dar-nos pela cintura.

A copa do pinheiro do jardim detrás também já foi (parcialmente) desbastada (estava a impedir a passagem).

As rosas estão lindas e, este ano, vamos ter muitas hortenses.

Ainda tenho alguns livros para arrumar no escritório.

E por falar em livros, estou a ler a Poesia de Eugénio de Andrade, que me chegou via Livraria Lumière, no Porto ( mais uma vez, obrigada ao João Menéres por ter feito a ponte).

Entretanto, tomei contacto com uma nova voz do jazz português: Cláudia Franco.




E uma boa notícia: chegou-nos uma carta a informar que o isolamento sonoro da nossa casa está de acordo com os níveis estabelecidos por lei e, como tal, as janelas não vão necessitar de obras de melhoria. Ainda bem!..:-)

Um boa semana para todos!

A cotton blue sky

Ontem, final de tarde, no centro de Almere...

Na Citadel (projecto da autoria do arquitecto Christian de Portzamparc)

Na foto abaixo, do lado direito, o cinema Utopolis (autoria do arquitecto Rem Koolhaas)

Um grupo muito apreciado cá em casa...

A Naifa (saudades do João Aguardela...)




Um bom dia a todos!

Theetuineemnes

A chuva caia lá fora, mas a vontade de sair apetecia. O marido resmungava que não, que a chuva pedia casa. Não insisti e esperei que o tempo, literalmente, jogasse a meu favor. Minutos após, a água deixou de cair. Aproveitei a cartada e joguei. " Vamos aproveitar esta aberta?".  E foi assim, que vários anos depois, voltámos à Casa de Chá no Jardim (Theetuineemnes), no outro lado do lago, em Eemnes. 

Ao chegar àquela paisagem de quintas e agricultores, casas de telhados de colmo e animais pelos campos (by the way, a quantidade de cavalos nunca cessa de me espantar neste país...), entrámos pelo carreiro, ao som dos galos e das galinhas, que por ali cacarejavam numa aguarela de cores e feitios. Foi aí que reparei que a bateria da máquina fotográfica estava quase no fim. Uma pena sentida, mas imediatamente compensada pelo vislumbre da Casa de Chá no Jardim, ali defronte, a nossos pés erguida...

Ao entrar naquela sala de outros tempos, a mesma sensação de outrora, como um retorno à casa da minha tia-avó Emília, onde havia licores caseiros e bolo quente de iogurte numa mesa de rendas, à nossa espera...

Sentei-me e pedi. Um café e uma fatia de bolo de nozes com caramelo. Poucos minutos depois, o meu marido chegava com o tabuleiro (o serviço é self-service). 

Entretanto, as fotografias que a máquina me deixou tirar...



Um lanche também reforçado com fatias de jazz e música francesa...

Já no regresso, revisitámos o jardim, agora com mais mesas e cadeiras, num espaço muito vocacionado para casamentos.

À saída, uma porca imensa, muito grávida, coçava-se na árvore, num espectáculo inusitado para mim...

A Tímida Rosa do Meu Quintal

A "tímida" rosa do meu quintal...

Votos de boa semana para todos!

Feliz 10 de Junho!!

Especialmente para as Comunidades Portuguesas...

Bom fim-de-semana!

Com certeza, uma casa holandesa

Quando me falam em casas holandesas, são estas as imagens que me vêm logo à cabeça...

Esta casa fica em Amersfoort, pertence a uns amigos nossos e é muito parecida àquela em que vivemos...

Muito verde ao redor

Esta é a vista das janelas da cozinha (frente da casa).

Gostei imenso! Super, super relaxante! "A tua casa fica no paraíso!" disse eu à minha amiga. :-)

Um dos aspectos que mais gosto dos Países Baixos é esta predominância de verde, de uma forma ou de outra...A nossa frente, por exemplo, não tem uma vista assim, mas duas ruas acima, as casas têm vista para espaços verdes, um canal e um lago. A nossa casa tem vista para outras casas. Mas a rua é como todas as demais: tem muitas árvores e canteiros de flores, além dos pequenos jardins de cada casa. Há sempre verde. Tão bom!

Flores espalhadas pela casa

Especialmente na sala, claro! :-)

Na fotografia abaixo, um dos gémeos a escrever à escola, em papel de escrita, já com 35 anos, ainda por estrear e em excelente estado de conservação. Foi um presente nosso para os gaiatos, do tempo em que o meu marido tinha a idade deles e fazia colecção.

Cozinha aberta para a sala e sala comum A sala geralmente é comum e a cozinha é aberta para a sala. No início, quando viemos para os Países Baixos (final de 2007), não gostei muito (sempre vivi em casas com cozinha e salas separadas, cada qual com a sua porta de acesso, e pensei logo nos fumos e nos cheiros que iriam para a sala, além de não apreciar ter vista para o lava-loiça), mas agora já estou habituada. Porém, não deixo de reconhecer que a minha amiga M. tem razão quando diz que assim nos permite continuar a participar nas conversas enquanto arrumamos a cozinha.  Na fotografia abaixo, o G. a apontar para algumas das figuras do presépio tradicional português que lhes levei (andavam para ser entregues desde Janeiro último, mas entretidos que ficamos sempre a conversar, tenho-me esquecido).  De achtertuin (o jardim das traseiras)

O jardim/quintal das traseiras (outra imagem de marca das casas holandesas, diria), conhecido por cá como De achtertuin.

O A. a regar as plantas sob o "meu comando":

links (esquerda), rechts (direita), omhoog (acima), beneden (abaixo). 

E sim, depois levei uma "chuveirada" que me soube muito bem. :-)))

Mais uma imagem de marca das casas de cá: um cantinho do jardim com vasinhos de flores.
Estas foram oferta dos vizinhos, num acolhimento muito gentil e caloroso...

Quando chega o Verão, é tempo de usufruir do achtertuin: convidar os amigos para um almoço ou jantar (ou ambos), seja para umas saladas frescas, um churrasco, etc...

A nossa summer season  deste ano começou ontem na casa destes amigos...

Soube muito bem! Pela companhia, pelo riso, pela partilha de memórias. pela comida deliciosa, pelo bom tempo...por tudo! :-)

Do fim-de-semana

Sábado

Calor lá fora.
Deixar-me ir, depois do almoço, num embalo de sesta, sentindo o movimento da brisa no cortinado do quarto.
Acordar meia-hora depois. Arrumar mais uns livros e revistas na nova estante do escritório.
A meio da tarde, lanchar fatias de melancia fresca, cerejas, alperces, ...
Descobrir uma caixa com revistas de viagem. Arrumar mais uns livros.
Receber a visita do gato da vizinha na sala, enquanto dobro os cartões de embalagem das estantes para a reciclagem.
Cansada, deixar-me adormecer ao vento suave, na cadeira de recosto do pátio, no final da tarde.

Domingo

Estar calor, decidirmos ir à praia num repente, deixando tudo o que há a fazer para trás.
Chegar à praia e decidir não ficar. Mar revolto. Muito vento. Mas lanchar no café de sempre. O lanche de sempre.
Voltar.
Petiscar pelo caminho.
Chegar.
Arrumar as tralhas de praia.
Ler emails e receber convites giros dos amigos.
Experimentar um novo gelado.
Ouvir os pássaros lá fora enquanto a noite cai num sussurro...
Ao serão, depois do jantar, ver uma nova série: Marseille...





Gosto especialmente do genérico (fotografia e música de abertura)

Votos de boa semana para todos!

Despertar com uma rosa e um poema - That's Life

Um excelente fim-de-semana para todos!

Uma rosa do nosso quintal

Despertar

É um pássaro, é uma rosa,

é o mar que me acorda?

Pássaro, rosa ou mar,

tudo é ardor, tudo é amor.

Acordar é ser rosa na rosa,

canto na ave, água no mar.

Eugénio de Andrade, in Coração do Dia (1958)

 

De um abraço a um sorriso

Em Baarn

De Omhelzing (1983), de Ben van Pinxteren

E um poema de Eugénio de Andrade...

De Perfil

De todas essas pedras, todas,

uma só, onde passa o vento,

escolho para meu uso e alegria.

in Mar de Setembro, (1961)

Um abraço muito especial a todos aqueles que passam por aqui e deixam um pouco de si.

E um sorriso, claro. :-)

O Sorriso, in O Outro Nome da Terra, (1988)

Em Oudezijds Voorburgwal

Em Oudezijds Voorburgwal, Amsterdam

Um recanto da capital onde gosto de voltar: a parte sul desta rua.

Fica no Red Light District, numa zona com muitos edifícios da Idade Média e do Século de Ouro holandês. Neste cantinho, há simpáticas esplanadas, uma delas com bonitos baixos-relevos na parede e que já mostrei aqui.

Na fotografia abaixo...

Muito provavelmente uma antiga casa de um tanoeiro ou de um mercador de barris...

Detalhes fotografados na passada sexta-feira, quando íamos a caminho do restaurante chinês Oriental City (uma recomendação que apreciámos bastante).