Tuesday 26 July 2016

Zelândia: Vrouwenpolder, Domburg e o De Visbar



As dunas de Renesse (até hoje, a minha praia favorita), o carácter monumental de Zierikzee, Middelburg e Veere, os barcos e o comércio tradicional, fazem da Zelândia a minha província neerlandesa predilecta. Foi uma das minhas professoras de neerlandês que me aconselhou a conhecer esta província, indicando-me as localidades supracitadas.

Domburg, Oostkapelle e Vrouwenpolder foram os nossos destinos mais recentes - os dois primeiros por sugestão amiga da S. (holandesa) e Vrouwenpolder por recomendação da R. (catalã).

Vrouwenpolder

A água é mais quentinha que em Katwijk. E corria uma aragem muito boa.





Da praia, avistamos parte do sistema de defesa contra a subida do nível do mar, mais conhecido como Delta werken. Este sistema visa proteger a província de inundações, como a verificada em 1953 e  que provocou a morte de 1835 pessoas.



O areal



Domburg

Ao fundo, na  foto.
E as escadas que nos levam ao mar...



Kiting - um desporto muito comum por estas bandas de ventos favoráveis...






O jantar: marisco, claro

Na Zelândia, come-se peixe e marisco de excelente qualidade e bem mais em conta que na capital.

Aproveitem bem, se forem para aquelas bandas. Os mexilhões costumam ser famosos.

Um dos meus mariscos favoritos é lagosta, que gosto com "caquinha" - deixa-me mais tranquila quanto ao grau de frescura e a lagosta fica mais saborosa, do meu ponto de vista.

Esta tinha, como podem ver pela fotografia.

Já as navalhas e as amêijoas estavam deliciosamente temperadas com aipo e funcho.

Os diversos pratos da étagère vinham em água de mar, e num deles até vimos um camarão minúsculo a nadar...

Tudo muito fresco...



A sobremesa

Gelado de iogurte com manjericão e cobertura de morangos. Absolutamente a não perder! Acho que foi das sobremesas mais deliciosas que já comi na minha vida.



Este jantar teve lugar no De Visbar (O Bar do Peixe), que recomendo vivamente. Desde a excelente qualidade, variedade e frescura da comida, à simpatia e profissionalismo da equipa (só para dar um exemplo: à saída, todos os elementos com quem nos cruzámos desejaram "Boa noite!") e à envolvente música de fundo (Nina Simone, Otis Redding e John Denver, só para citar alguns), gostámos imenso e ficou à cabeça dos meus restaurantes favoritos, junto com o De Vrijheid, na Frísia e o meu querido Pulcinella, em Almere. O cesto extra de pão que pedimos foi gratuito. Com o cuidado de vir acompanhado por uma pequena tigela de azeite. Serve assim quem sabe. O marisco foi acompanhado por um Riesling branco de beber e chorar por mais.




Para a próxima,  a ver se não me esqueço do cartão da máquina fotográfica. Gostaria de vos mostrar a verdejante Oostkapelle e os magníficos céus, jardins e moinhos da Zelândia.

11 comments:

João Menéres said...

Pois é Sandra...já me aconteceu ir para longe do porto e levar TUDO...MENOS O CARTÃO !!!
E eu que tenho vários !...
Não me fales em LAGOSTA, por amor de Deus !
É que eu ADORO !!!
Agora vou ao Google ver exactamente onde se situa a ZELÂNDIA.
Imagino, mas quero confirmar.

Estás uma magnífica cronista gastronómica, sabias ?

Um beijo amigo.

João Menéres said...

É tudo ( Zierikzee, Veere...), no Veerse Meer, Sandra ?
Nunca estive na Zelândia.
Vejo agora o que perdi !...

Um beijo.

Presépio no Canal said...

João,

Muito Obrigada pelo carinho das tuas palavras!! :-)

Acho que ias gostar muito da Zelândia e deste restaurante em particular. A província é muito relaxante e tem um turismo de muita qualidade (na procura e na oferta).
Zierikzee fica no estuário do Escalda Oriental (Oosterschelde) e Veere fica junto ao Veerse Meer
(que é um lago).
As duas cidades são muito próximas (40 minutos de carro).
No aeroporto de Amsterdam, há comboio directo para Middelburg, a capital da Zelândia. São 2 horas de viagem com o Intercidades.
Veere é muito bonita e para quem gosta de barcos é um regalo para a vista...
No ano passado, voltámos a Zierikzee e Veere.
http://presepiocomvistaparaocanal.blogspot.nl/2015/05/zierikzee-zelandia.html
http://presepiocomvistaparaocanal.blogspot.nl/2015/05/veere-zelandia.html
http://presepiocomvistaparaocanal.blogspot.nl/2015/05/ainda-veere.html
Vale a pena visitar a região. Só num dia, rejuvenescemos. E o cheiro da maresia nas ruas de Domburg é uma maravilha.

Um grande beijinho!

João Menéres said...

SANDRA

Antigamente percorria a Europa de carro.
Agora, nem pensar !...
E o carro é-me indispensável !
Parava em todos os sítios e metia por todos os becos !
Assim, sou obrigado a limitar-me a viajar em blogues como este teu maravilhoso PRESÉPIO COM VISTA PARA O CANAL.
Obrigado por me proporcionares tantos novos conhecimentos e reviver outros.

Um grande e amigo beijo.

Presépio no Canal said...

João,

O carro dá-nos uma grande liberdade. Imagino quantas histórias não tens para contar - há um sentido de inesperado e aventura maior quando se viaja assim.
Também prefiro. Há uns anos, demos uma voltinha muito engraçada pelo Loire, Auvergne, Provence, Mónaco, Espanha e o Douro.
http://presepiocomvistaparaocanal.blogspot.nl/search/label/Summer%20Vacation%202010
À época, escrevia o blogue em inglês, uma vez que os leitores e comentadores eram na maioria expats que também eles tinham blogues, os quais, entretanto, foram descontinuados, ou porque os seus autores voltaram aos países de origem, ou tiveram filhos, ou simplesmente se cansaram de escrever.

Um grande beijinho e obrigada mais uma vez pelos teus mimos e generosas palavras. :-) De coração.

Os olhares da Gracinha! said...

Senti-me em férias ao ver estes olhares com recantos espetaculares!
Bj amigo

Presépio no Canal said...

Graça,

Que bom! :-) O mar tem esse efeito em nós, não é? :-)
Bj amigo!

Poções de Arte said...

É um lindo local. Perfeito para quem gosta de admirar a natureza.
Fiquei curiosa com o sabor do iogurte com manjericão, pois gosto muito do sabor do manjericão e nunca comi algo assim. Vou experimentar em casa rsrs.
Abraços e feliz dia.
Márcia.

Presépio no Canal said...

Márcia,

Obrigada pela visita e simpático comentário.
Irei visitar o seu blogue muito em breve.
Conte depois qual foi o resultado e se gostou da sobremesa. ;-)
Tudo de bom. :-)

Margarida Elias said...

Apreciei a paisagem de Vrouwenpolder. Beijinhos!

Presépio no Canal said...

Margarida,

A primeira fotografia é também a minha favorita. :-)
Beijinhos!