A AllerHande-het tijdschrift van Albert Heijn é a revista mensal desta histórica cadeia de supermercados neerlandesa.
Já vai na sua oitava edição.
Aqui em casa, gostamos especialmente da rubrica "weekmenu", ou seja, do Menu da Semana: cinco refeições com produtos Albert Heijn.
Grandes fotografias dos pratos sugeridos,as respectivas receitas, a lista de produtos a comprar,a indicação do custo de cada refeição e do custo total das compras necessárias para a elaboração das mesmas.
Ainda há algumas semanas (dia 10 de Julho),quando se deslocou ao Fundão, o Duque de Bragança,Dom Duarte Pio, salientava a importância de uma eficiente economia doméstica.
Considero que esta revista, por exemplo, nos ajuda na elaboração do orçamento doméstico e a usufruir de uma alimentação equilibrada.Mais pertinente se torna quando somos novos em terra estranha.
Nós já experimentámos algumas receitas da revista número sete que foi dedicada às "zomers tafelen",ou seja, às Mesas de Verão.
Gostámos muito:)Que receitas saborosas!
Ultimamente, a minha ocupação tem sido traduzi-las.Posso dizer que tem sido um trabalho "agridoce",pois levo muito tempo de volta do dicionário;)
Voltando à revista...
Outro aspecto que aprecio são as "kindertips",isto é, as sugestões para tornar os pratos mais apetecíveis para as crianças.Muito útil!
A AllerHande também apresenta as "Gezonde Keuze" ou Escolhas Saudáveis,ou seja,os produtos eleitos pela Albert Heijn como especialmente bons para a Saúde.
Outras rubricas que gosto muito são a "Mensen met Verhaal" ou Pessoas com História e a "Huishouden" ou Governo da Casa.
(Enquanto escrevo este "post",cai uma tromba de água que parece que estamos no Brasil; o dia tem estado abafado e vim escrever porque não estava a conseguir dormir com o calor e sendo assim queria aproveitar o tempo...)
A primeira traz-nos,entre outras coisas,receitas de família e a segunda, sugestões e indicações para o dia-a-dia.
(...que grandes trovoadas e relâmpagos!!!)
Há também receitas de diversos países,por exemplo, a revista número oito dá-nos a conhecer receitas do País Basco.
(Credo!Agora meteu medo!)
Já a edição número sete sugere refeições adequadas a diversos tipos de situações:camping,escola,rua,muitos convidados,etc,...).
A AllerHande ainda oferece uma lista das novidades do mês e cupons de desconto para diversos produtos.
Por todos estes motivos, considero-a uma "Gezonde Keuze";)e vocês?
(Ela parou por momentos,mas já voltou.Vamos fazer-lhe companhia?)
Supertramp, It`s raining again
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